Casa Doña María Pons
Casa Doña María Pons
Un postre sencillo, pero lleno de historia, que nos conecta con los sabores de los huertos y las cocinas familiares. Esta receta, tomada del libro Dulces Mexicanos de Rita Molinar, nos recuerda que el arte de endulzar también es una forma de preservar la memoria. En la Biblioteca Casa Doña María Pons seguimos rescatando estas joyas culinarias que forman parte del patrimonio gastronómico de México.